Sgiled Haearn Bwrw/Pan ffrio PCP13/17
Sut i Gynnal Offer Coginio Haearn Bwrw
Peidiwch byth â storio bwyd mewn haearn bwrw
Peidiwch byth â golchi haearn bwrw mewn peiriant golchi llestri
Peidiwch byth â storio offer haearn bwrw yn wlyb
Peidiwch byth â mynd o boeth iawn i oerfel iawn, ac i'r gwrthwyneb;gall cracio ddigwydd
Peidiwch byth â storio gyda saim gormodol mewn padell, bydd yn troi'n brwnt
Peidiwch byth â storio gyda chaeadau ymlaen, caead clustog gyda thywel papur i ganiatáu llif aer
Peidiwch byth â berwi dŵr yn eich offer coginio haearn bwrw - bydd yn 'golchi' oddi ar eich sesnin, a bydd angen ei ail-sesu
Os byddwch chi'n dod o hyd i fwyd yn glynu wrth eich padell, mae'n fater syml glanhau'r sosban yn dda, a'i osod ar gyfer ail-sesu, dilynwch yr un camau.Peidiwch ag anghofio bod angen yr un sylw ar ffyrnau a radellau Iseldireg â sgilet haearn bwrw.
Sut i Ddefnyddio Offer Coginio Haearn Bwrw Preseasoned (Triniaeth Wyneb: Olew Llysiau)
1. Defnydd Cyntaf
1) Cyn ei ddefnyddio gyntaf, rinsiwch â dŵr poeth (peidiwch â defnyddio sebon), a'i sychu'n drylwyr.
2) Cyn coginio, rhowch olew llysiau ar wyneb coginio eich padell a'i gynhesu ymlaen llawy sosban yn araf (bob amser yn dechrau ar wres isel, gan gynyddu'r tymheredd yn araf).
AWGRYM: Ceisiwch osgoi coginio bwyd oer iawn yn y badell, oherwydd gall hyn hybu glynu.
2. Pan poeth
Bydd dolenni'n dod yn boeth iawn yn y popty, ac ar ben y stôf.Defnyddiwch mitt popty bob amser i atal llosgiadau wrth dynnu sosbenni o'r popty neu'r stôf.
3. Glanhau
1) Ar ôl coginio, glanhewch y teclyn gyda brwsh neilon stiff a dŵr poeth.Ni argymhellir defnyddio sebon, ac ni ddylid byth defnyddio glanedyddion llym.(Peidiwch â rhoi teclyn poeth mewn dŵr oer. Gall sioc thermol ddigwydd gan achosi i'r metel ystof neu gracio).
2) Sychwch y tywel ar unwaith a rhowch orchudd ysgafn o olew ar yr offer tra ei fod yn dal yn gynnes.
3) Storio mewn lle oer, sych.
4) PEIDIWCH BYTH â golchi yn y peiriant golchi llestri.
AWGRYM: Peidiwch â gadael i'ch haearn bwrw aer sych, oherwydd gall hyn hyrwyddo rhwd.
4. Ail-sesu
1) Golchwch yr offer coginio gyda dŵr poeth, sebon a brwsh stiff.(Mae'n iawn defnyddio sebon y tro hwn oherwydd eich bod yn paratoi i ail-sesu'r offer coginio).Rinsiwch a sychwch yn llwyr.
2) Rhowch orchudd tenau, gwastad o fyrhau llysiau solet MELTED (neu olew coginio o'ch dewis) i'r offer coginio (y tu mewn a'r tu allan).
3) Rhowch ffoil alwminiwm ar rac gwaelod y popty i ddal unrhyw ddiferu, yna gosodwch dymheredd y popty i 350-400 ° F.
4) Rhowch offer coginio wyneb i waered ar rac uchaf y popty, a phobwch y llestri coginio am o leiaf awr.
5) Ar ôl yr awr, trowch y popty i ffwrdd a gadewch i'r offer coginio oeri yn y popty.
6) Storio'r offer coginio heb ei orchuddio, mewn lle sych wrth oeri.
Cais
