Mae popcorn mewn sgilet haearn bwrw neu ffwrn Iseldireg yn hawdd, ac mae ganddo'r fantais o adeiladu sesnin ychwanegol wrth gynhyrchu byrbryd blasus.Gwnewch yn siŵr bod eich popcorn yn ffres;storio mewn jar wydr sydd orau, gan fod ei gynnwys lleithder yn cael ei gadw.Dewiswch olew niwtral, pwynt mwg uchel fel had grawnwin wedi'i buro neu gnau daear.
Byddwch hefyd eisiau rhywfaint o halen popcorn, ac, yn ddewisol, menyn.Mae halen popcorn yn fân na halen bwrdd neu gosher, ac yn glynu'n well at y cnewyllyn popped.Gan ddefnyddio morter a pestl, gallwch falu halen bwrdd neu gosher i gysondeb manylach.Toddwch eich menyn, heb halen yn ddelfrydol, tra bod y badell popcorn yn gwresogi, felly bydd yn barod.
Ni waeth a ydych chi'n defnyddio sgilet neu popty Iseldireg, bydd angen caead arnoch chi.Nid oes angen iddo fod y ffit fwyaf tynn, ond mae angen iddo allu atal yr ŷd a'r olew poeth rhag ysbaddu ym mhobman (a chi).Defnyddiwch sgilet #10 neu ffwrn Iseldireg #8 at ddibenion y rysáit hwn, a'i addasu i'ch dewis.Nodyn: Gall sgilet, gyda'i handlen wedi'i chynnwys, fod yn haws i'w chynhyrfu yn ystod popio.Ond rydych chi'n fwy tebygol o gael caead gyda ffwrn Iseldireg.
Ychwanegwch lwy fwrdd o olew a thri chnewyllyn o bopcorn yn eich llestr haearn bwrw dewisol, a gosodwch y gorchudd arno.Cynheswch yr olew yn araf dros losgwr wedi'i osod i ganolig.Pan glywch y tri chnewyllyn yn popio, rydych chi'n gwybod bod yr olew yn ddigon poeth.
Ychwanegwch eich popcorn.Mae cwpan chwarter yn dda ar gyfer dau ddogn;ni ddylai hanner cwpan, ar ôl popio, fod yn ormod i'r naill na'r llall o'r padelli hyn.Amnewidiwch y clawr a rhowch ychydig o ysgwyd i'r sosban i wasgaru'r cnewyllyn o gwmpas.Wrth i'r ŷd popio, ysgwydwch y sosban yn ysbeidiol i gadw'r cnewyllyn popio wedi'u llosgi i'r lleiafswm.Pan fydd y popping yn arafu i tua 5 eiliad rhwng pops - ar ôl tua 2-3 munud - tynnu oddi ar y gwres ac aros 15-30 eiliad arall cyn tynnu'r caead.
Ychwanegwch yr halen mewn pinsied a'i daflu rhwng pob un, gan brofi am halen ac ychwanegu eich menyn.Arhoswch a mwynhewch eich popcorn blasus.
Amser postio: Rhagfyr-31-2021