Mae llysiau'n gyfoethog mewn amrywiaeth o fitaminau, ond os ydych chi wedi blino ar lysiau di-flas, di-flas yna mae'r rysáit hwn ar eich cyfer chi!Mae'r sesnin yn rhoi'r blas ychwanegol hwnnw iddo a fydd yn gwneud i chi fwynhau bwyta llysiau.Hefyd, gallwch ddefnyddio nifer o gawsiau i fywiogi wedi'r ddysgl yn dda.Mae'r pryd hwn mor flasus fel y bydd hyd yn oed eich plant yn cardota am eiliadau.
Cyfarwyddiadau Coginio:
Amser Paratoi: 20 munud
Amser coginio: 20-30 munud
*Yn gwneud tua 8 dogn
Cynhwysion:
•1 cwpan blodau brocoli
•1 cwpan blodfresych blodfresych
• 1 cwpan moron babi
• 1 cwpan madarch
• 1 cwpan winwns, wedi'i dorri'n ddarnau bach
• 1 cwpan o ddarnau pupur cloch maint brathiad
• 1 cwpan o ddarnau bach o zucchini
• 1 cwpan darnau sboncen cnau menyn maint brathiad
•Halen a phupur
• pwys o fenyn
•2 gwpan o gaws Cheddar miniog wedi'i dorri'n fân
• 2 gwpan o gaws Parmesan ffres wedi'i gratio
Camau Coginio:
A) Gan ddefnyddio eich popty gwersyll haearn bwrw (12 modfedd yn ddelfrydol) rhowch tua hanner modfedd o ddŵr yn y popty yn ogystal â'r llysiau.Sesnwch eich halen a'ch pupur yn gyfartal a rhowch sgwariau bach o fenyn ar ei ben.
B) Rhowch y popty Iseldireg haearn bwrw dros y 24 o lo poethion a gadewch i'r llysiau goginio.Pan fyddant yn dechrau stemio tynnwch 12 neu'r glo poeth i ffwrdd a pharhau i adael i'r llysiau goginio.
C) Unwaith y bydd y llysiau i gyd yn dyner, tynnwch y popty haearn bwrw oddi ar y glo a draeniwch y dŵr allan.
D) Rhowch y llysiau mewn plat gweini a'u taenellu â chaws.Gweinwch a mwynhewch!
Ffeithiau Maeth (Fesul gwasanaeth):
Calorïau 344;Braster 27g;Colesterol 77mg;Carbohydrad 9g;Protein 17g.