Mae Enamel Cast Iron yn cael ei gydnabod fel un o'r deunydd gorau sydd ar gael ar gyfer coginio.Mae trwch gwastad y sylfaen, y waliau a'r caead yn golygu bod dosbarthiad gwres yn wastad ac yn effeithlon o ran ynni.Mae'n golygu y bydd eich seigiau'n dal i edrych yn dda o'r popty i'r bwrdd.

Sut i Gynnal Offer Coginio Haearn Bwrw

Peidiwch byth â storio bwyd mewn haearn bwrw

Peidiwch byth â golchi haearn bwrw mewn peiriant golchi llestri

Peidiwch byth â storio offer haearn bwrw yn wlyb

Peidiwch byth â mynd o boeth iawn i oerfel iawn, ac i'r gwrthwyneb;gall cracio ddigwydd

Peidiwch byth â storio gyda saim gormodol mewn padell, bydd yn troi'n brwnt

Peidiwch byth â storio gyda chaeadau ymlaen, caead clustog gyda thywel papur i ganiatáu llif aer

Peidiwch byth â berwi dŵr yn eich offer coginio haearn bwrw – bydd yn ‘golchi’ oddi ar eich sesnin, a bydd angen ei ail-sesu

Os byddwch chi'n dod o hyd i fwyd yn glynu wrth eich padell, mae'n fater syml glanhau'r sosban yn dda, a'i osod ar gyfer ail-sesu, dilynwch yr un camau.Peidiwch ag anghofio bod angen yr un sylw ar ffyrnau a radellau Iseldireg â sgilet haearn bwrw.